2023-01-26

parazitaterhelés tücsök és bogár

 

Hírfolyambejegyzések
Sümegi Tomi
4 p. ·
CSAK, HOGY PONTOSÍTSUK: EU (idevonatkozó) jogszabályrészlete:
(2) A kérelem az egész Acheta domesticusból (házi tücsök) előállított, részben
zsírtalanított por általános népességnek szánt, sokmagvas kenyérben és zsemlefélékben, sós kekszekben (kréker) és sós pálcikákban, müzliszeletekben, sütött termékekhez használt száraz előkeverékekben, kekszekben, töltött és nem töltött tésztaalapú termékekben, szószokban, feldolgozott burgonyatermékekben, hüvelyesekből készített és
zöldségalapú ételekben, pizzákban, tésztaalapú termékekben, savóporban, húshelyettesítőkben, levesekben és leveskoncentrátumokban vagy -porokban, kukoricaliszt-alapú snackekben, sörszerű italokban, csokoládétartalmú
édességekben, diófélékben és olajos magvakban, chipsektől eltérő snackekben, valamint előkészített húsokban történő felhasználásának engedélyezésére irányult.
(7) Tudományos szakvéleményében a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy az Acheta domesticusból (házi tücsök)előállított, részben zsírtalanított por a javasolt felhasználási feltételek és felhasználási mennyiségek mellett biztonságos. Ezért az említett tudományos szakvélemény elegendő alapot nyújt annak megállapításához, hogy az
általános népességnek szánt sokmagvas kenyérben és zsemlefélékben, sós kekszekben (kréker) és sós pálcikákban, müzliszeletekben, sütött termékekhez használt száraz előkeverékekben, kekszekben, töltött és nem töltött tésztaalapú termékekben, szószokban, feldolgozott burgonyatermékekben, hüvelyesekből készített és zöldségalapú ételekben, pizzákban, tésztaalapú termékekben, tejsavóporban, húshelyettesítőkben, levesekben és leveskoncentrátumokban vagy -porokban, kukoricaliszt-alapú snackekben, sörszerű italokban, csokoládétartalmú édességekben, diófélékben és olajos magvakban, chipsektől eltérő snackekben, valamint előkészített húsokban felhasznált, Acheta
domesticusból (házi tücsök) előállított, részben zsírtalanított por teljesíti az (EU) 2015/2283 rendelet 12. cikkének (1) bekezdése szerinti forgalombahozatali feltételeket. Az e rendelet hatálybalépésétől, 2023. január 24-től számított ötéves időszakban kizárólag a Cricket One Co. Ltd (
4. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
10) Cricket One Co. Ltd 383/3/51 Quang Trung Street, Ward 10, Go Vap district, Ho Si Minh-város, Vietnám.
2023.1.4. HU Az Európai Unió Hivatalos Lapja L 2/11
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2023. január 3-án.
a Bizottság részéről az elnök
Ursula VON DER LEYEN
--------------------------------------------------------------------------
Na még a másik finomságról is jogszabály idézet: "A BIZOTTSÁG (EU) 2023/58 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2023. január 5.) a fagyasztott, pépesített, szárított és por formában lévő Alphitobius diaperinus-lárvák (alombogárlárvák) új élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről................ 2018. január 7-én az Ynsect NL B.V. vállalat (korábbi nevén Proti-Farm Holding NV, a továbbiakban: kérelmező) az (EU) 2015/2283 rendelet 10. cikke (1) bekezdésének megfelelően kérelmet nyújtott be a Bizottsághoz a fagyasztott, pépesített, szárított és por formában lévő Alphitobius diaperinus-lárvák (alombogárlárvák) uniós piacon új élelmiszerként történő forgalomba hozatalára vonatkozóan.
A kérelmező az Alphitobius diaperinus-lárvák fagyasztott, pépesített (őrölt), szárított és por (őrölt) formában több, az általános népességnek szánt élelmiszer összetevőjeként, valamint por formában a felnőtt népességnek szánt, a 2002/46/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvben
( 3 ) meghatározott étrend-kiegészítőkben történő felhasználásának engedélyezését kérte.
(5) 2018. július 17-én a Bizottság felkérte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot (a továbbiakban: Hatóság), hogy végezze el a fagyasztott és fagyasztva szárított Alphitobius diaperinus-lárvák új élelmiszerként történő értékelését.
(6) 2022. április 26-án a Hatóság az (EU) 2015/2283 rendelet 11. cikkének megfelelően elfogadta a fagyasztott és fagyasztva szárított formában lévő alombogárlárvák (Alphitobius diaperinus-lárvák) mint az (EU) 2015/2283 rendelet szerinti új élelmiszer biztonságosságáról szóló tudományos szakvéleményét ( 8 ). ( 1 ) HL L 327., 2015.12.11., 1. o. ( 2 ) (😎 Az említett tudományos szakvéleményben a Hatóság ezenkívül a rovarokkal kapcsolatos élelmiszer-allergiára vonatkozó, korlátozott számú közzétett bizonyíték alapján arra a következtetésre jutott, hogy az új élelmiszer fogyasztása az alombogárlárvákból származó fehérjék okozta elsődleges szenzibilizációt és allergiás reakciókat válthat ki.
A Hatóság további kutatások elvégzését javasolta az Alphitobius diaperinus-lárvák allergén hatásával kapcsolatban.
(9) A Hatóság ajánlása tükrében ezért a Bizottság jelenleg vizsgálja az Alphitobius diaperinus-lárvák allergén hatásával kapcsolatban szükséges kutatások elvégzésének lehetőségeit.
Amíg a Hatóság nem értékeli a kutatás által generált adatokat, és figyelembe véve, hogy az Alphitobius diaperinus-lárvák fogyasztását az elsődleges szenzibilizáció és az allergiák eseteivel közvetlenül összekapcsoló eddigi bizonyítékok nem meggyőzőek, a Bizottság úgy véli, hogy az Alphitobius diaperinus-lárvák elsődleges szenzibilizációs potenciáljára vonatkozóan nem szükséges különös jelölési követelményeket felvenni az engedélyezett új élelmiszerek uniós jegyzékébe.
(10) Tudományos szakvéleményében a Hatóság azt is megállapította, hogy az Alphitobius diaperinus-lárvák fogyasztása a rákfélékre és a poratkára allergiás személyeknél allergiás reakciót válthat ki.
A Hatóság megjegyezte továbbá, hogy az új élelmiszerbe további allergének is kerülhetnek, amennyiben ezek az allergének jelen vannak a rovarok táplálására szolgáló szubsztrátumban.
Ezért helyénvaló, hogy az önmagában forgalomba hozott fagyasztott, pépesített, szárított és por formában lévő Alphitobius diaperinus-lárvákat, valamint az azokat tartalmazó élelmiszereket az (EU) 2015/2283 rendelet 9. cikkében előírt követelményeknek megfelelően jelöljék.
(11) A por formában lévő Alphitobius diaperinus-lárvákat tartalmazó étrend-kiegészítőket 18 év alatti személyek nem fogyaszthatják, ezért címkézési kötelezettséget kell előírni a fogyasztók erről való megfelelő tájékoztatása érdekében.
(12) Tudományos szakvéleményében a Hatóság megjegyezte, hogy az új élelmiszer biztonságosságára vonatkozó következtetése a kérelmező által benyújtott, az új élelmiszer összetételére vonatkozó analitikai adatokon, az új élelmiszer stabilitására vonatkozó vizsgálatokon, a fehérjék emészthetőségére vonatkozó in vitro vizsgálaton és a 90 napos szubkrónikus toxicitási vizsgálaton alapult, amelyek nélkül a Hatóság nem tudta volna értékelni az új élelmiszert, és nem tudta volna levonni következtetését.
(18) A fagyasztott, pépesített, szárított és por formában lévő Alphitobius diaperinus-lárvákat fel kell venni az új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletben meghatározott uniós jegyzékébe.
4. cikk Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba. Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2023. ja
Az összes reakció:
8
1 hozzászólás
12 megosztás
Tetszik
Hozzászólás
Megosztás

1 hozzászólás

A legrelevánsabbak




Bejegyezte: dátum:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)