A CBD 2019. januárjában került be az új élelmiszerek katalógusába. Ez azt jelenti, hogy az összetevőnek forgalomba hozatali engedélyre van szüksége.
Egyik CBD gyártó sem kapott ilyen jóváhagyást, de a Mile High Labs egy lépést közelebb hozott a megfeleléshez, amikor benyújtotta az új élelmiszerek dokumentációját az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósághoz (EFSA), amely 10 hónapos munka csúcspontja volt.
„Az új ételek alkalmazásának összeállítása nem triviális feladat” - mondta Christian Hendriksen, a vállalat nemzetközi terjeszkedésének alelnöke a FoodNavigatornak.
A Mile High Labs szállítja a CBD összetevőket és a CBD késztermékeket csomagolja. Hendriksen szerint két dolog különbözteti meg a csoport üzleti modelljét: a méretarány és a megfelelésre való összpontosítás.
A coloradoi székhelyű vállalat tavaly elindította európai működését, és már az Európában az épület forgalmazására összpontosít.
Hendriksen úgy véli, hogy amennyiben biztosítva van, az új ételek jóváhagyása versenyelőnyt biztosít a Mile High számára a régióban. „Mi vagyunk az elsők között a főbb szereplők, akik új reggeli kérelmet nyújtottak be. Fontos, hogy ez az út, mindannyiunknak szüksége van, hogy menjen le.”
A CBD és az Novel Foods végrehajtása
Az új élelmiszerekre vonatkozó, a CBD-re vonatkozó szabályok végrehajtását a legjobb esetben hibásnak lehet leírni. Néhány országban, például Spanyolországban és Ausztriában, a végrehajtás szigorú, és a CBD-termékeket eltávolítják a polcokról. Másokban, például Németországban, Hendriksen megfigyelte, hogy állami szinten „következetlen végrehajtás” történik. „A legtöbb európai egyszerűen nem érvényesíti azt ... Fontos megjegyezni, hogy a Novel Food katalógus egy iránymutatás, jogilag nem kötelező érvényű.”
Az Egyesült Királyság szabályozója ezen a héten megerősítette, hogy a koronavírus-válság miatt nem szándékozik meghosszabbítani ezt a határidőt egy találkozón a kannabinoid-ipar Szövetségével (ACI). "Ezen időpont után csak azok a termékek maradhatnak forgalomba, amelyekre az FSA érvényes kérelmet nyújtott be" - mondta a hatóság.
Hendriksen szerint az FSA megközelítése „progresszív”. Biztosítja az iparágot, amely már kissé megalapozott (az ACI szerint körülbelül 300 millió GBP árbevétellel rendelkezik) a megfelelőség eléréséhez, anélkül hogy akadályozná a vásárlók hozzáférését egy olyan kategóriához, amelyben jelentős a fogyasztói érdeklődés.
Mi CBD?
A CBD egy olyan vegyi anyag, amelyet a kannabisz növényben természetesen találnak.
A kannabisz „magas ”ért felelős THC-vel ellentétben a CBD nem pszichoaktív.
Összekapcsolódott számos pozitív egészségügyi eredménnyel. Orvosi célokra megbízható bizonyítékok utalnak arra, hogy gyermekkori epilepszia egyes tüneteit, például a Dravet-szindróma és a Lennox-Gastaut-szindróma (LGS) kezelésére használják.
Az FMCG térben a CBD általában összefügg a szorongás, álmatlanság és a krónikus fájdalom különféle típusainak csökkentésével. Az összetevő késztermékek sorozatává vált, beleértve az olajokat, édességeket, sütőipari termékeket és italokat.
„Az ipar évek óta működött, mielőtt a regény élelmiszer katalógus megjelent. Tudjuk, hogy ez egy nagy piac…. Az emberek ezeket a termékeket akarják. Ugyanakkor, azok jogosulatlan Novel Foods.
„Az Egyesült Királyság progresszív álláspontot képviselt, amikor kijelentette, hogy a társaságokat be akarjuk tartani, de erre egy időkeretet adunk nekik. Ez megnyitja az utat az Egyesült Királyságban, hogy a vezető a piacon.”
Ez fontos lesz az ipar fejlődése szempontjából - jósolta, mert az biztosítja az innováció és a növekedés serkentéséhez szükséges összetevőt: a bizalmat.
A bizalom és a CBD érvényesítése
A CBD-szektor olyan tanulmányokkal zavart, amelyek rámutattak arra, hogy a termékek nem tartalmazzák a CBD-t a címkén kijelentett szinteknél. Valójában néhány termékről azt is kimutatták, hogy tartalmaz THC-t - a kender növény pszichoaktív alkotórészét.
„Ezt úgy tekinthetjük meg, hogy biztosítsuk a fogyasztók biztonságát. A benyújtott kérelemmel összegyűjtöttük az adatokat, amelyek azt bizonyítják, hogy van-e robusztus bizonyíték arra, hogy a termék emberi fogyasztásra biztonságos ”- jegyezte meg Hendriksen.
Az összetevő homályos jogi státusza szintén visszatartotta a nagy CPG márkákat az aktív innovációtól az ágazatban és a CBD termékek forgalmazásától ismert - és megbízható - márkák alatt.
A Mile High elvárja, hogy a Novel Foods jóváhagyása megváltoztassa ezt a helyzetet.
„Az új ételek és az Egyesült Királyságban zajló események annyira érdekesek, mert előkészítik az utat a nagyvállalatok innovációjához. Az induló vállalkozások által dominált helytől elmozdulunk egy olyan helyhez, ahol a nagy gyártók magabiztosak ”- jósolta Hendriksen.
Ez viszont növeli a fogyasztói bizalmat. „Amikor a nagy srácok kényelmesebben átmennek az űrbe, amely nagyobb fogyasztói bizalmat kölcsönöz. Az iparnak oda kell oda költöznie. Ez lesz a jóváhagyás pecsétjét.”
Az F&B „nagy potenciállal rendelkezik” a CBD szempontjából
A madártávlatból nézve a kategóriát a CBD-piac három alapvető ágazatra bontható: emészthető, aktuális és vaping.
Az ehető területeken az olajok jelenleg a CBD értékesítésének nagy részét teszik ki. Mivel azonban a funkcionális alkotóelem nagyobb lábot szerez a mainstreamben, Hendriksen fokozott innovációra számít, hogy a CBD átkerüljön az általános élelmiszer- és italkategóriákba.
„Az elkövetkező években láthatjuk, hogy a CBD elterjed a main fogyasztói termékekbe, mint például az alkoholmentes italok és üdítők.
A Mile High új élelem alkalmazásának jóváhagyása esetén a végtermékekben való felhasználásra is kiterjed. „Az új ételek keretrendszerének összetevői, majd a késztermékek szintjén működnek. Meg kell határozni azokat a késztermékeket, amelyekben felhasználnánk a [CBD-izolátumunkat]. Felsorolja azokat az élelmiszerkategóriákat, amelyekben látja, hogy azokat használják, és ez egy nagyon széles körű alkalmazás ”- mutatta be a nemzetközi fejlesztési igazgató. „Ezt fel lehet használni a termékek széles skáláját.”
